Identificación microbiológica de la flora bacteriana patógena del complejo respiratorio bovino en la planta de beneficio Frigocentro Caquique Tundama de Duitama, Boyacá durante los meses marzo a junio de 2024

Abstract

Introducción: El Complejo respiratorio bovino es una de las grandes preocupaciones del sector ganadero a nivel mundial, por las grandes pérdidas económicas producto de las altas tasas de mortalidad y morbilidad. A nivel nacional es reducida la información acerca de esta problemática Objetivo general: Identificar los agentes bacterianos patógenos que hacen parte del complejo respiratorio bovino en la planta de sacrificio del municipio de Duitama Boyacá durante los meses de marzo a junio de 2024. Metodología: Se realizó la selección de muestras de 36 pulmones decomisados por el inspector de la planta de sacrificio. Posteriormente, se llevó a cabo el proceso de siembra bacteriana, seguido de la identificación de cada una de ellas mediante diversas técnicas bioquímicas: oxidasa, ureasa, catalasa, indol, ureasa y catalasa. También se realización pruebas como SIM, Voges proskauer, y fermentación de azúcares como glucosa, lactosa y sacarosa (Bado, 2022). Resultados: Se identificaron los siguientes agentes bacterianos: Staphylococcus Spp, Pasteurella Multocida,Mannheimia Haemolytica, trueperella Pyogenes,Streptococcus Spp, Providencia Spp, Actinobacillus,Actinomyces,E. Coli, Listeria, Moraxella,bacilos no fermentadores y algunas cepas que no se identificaron; el patrón de neumonía más predominante fue bronconeumonía seguido por neumonía intersticial, sin patrón de neumonía, patrón mixto de neumonía intersticial + bronconeumonía y por ultimo neumonía intersticial granulomatosa + bronconeumonía. Conclusión: En este estudio se aislaron importantes agentes bacterianos asociados al complejo respiratorio bovino, siendo Staphylococcus spp, el microorganismo más prevalente, con 39 muestras positivas que representan el 48.75% del total analizado. No obstante, un número considerable de agentes no pudo ser identificado, lo que resalta la necesidad de aplicar técnicas más avanzadas para una detección bacteriana más precisa. Además, el patrón de neumonía más común entre las cepas evaluadas fue la bronconeumonía.